恵みを与えてくれるだけではなく、厳しさをも教えてくれる夏の太陽。
そんな太陽を見送ってから月を待つ間の、ぼんやりとした穏やかな時間が好きです。
それが、お気に入りの氷をいただきながらであれば、なお一層・・・。

築100年の懐かしい雰囲気のする座敷のあるお店。
中庭の緑を眺めながらいただくかき氷は最高です。

「すだち」

















はちみつをたっぷりと使った白みつの甘さが、
すだちの酸味で、ほど良い甘さに。

こちらの「マンゴー」も、必食モノ！

















どちらも期間は短いので、もし幸運にも出会えたなら、迷わずオーダーされることをオススメします。

もちろん、王道（笑）の「宇治金時」もお忘れなく。




















所変わって、三条大橋近く。
この「！？」のスガタも、今や全国区ですよね。



















うすーく削られた、ふわっふわの氷は、口に入れた途端にスーっと溶けていきます。
ほろ苦い黒蜜の余韻が好印象です。


最後は、京都を代表する料亭の一つ、その茶菓席にて。
「ほうじ茶ソルベ」


















すっきりとした焙茶の苦味と、ぜんざいの甘味のバランスが素晴らしいです。
少々お高めの値段設定ですが、街中とは思えない寛ぎの空間とサービスの素晴らしさに、
「文句なし」です。


京都は五山の送り火を境に、不思議と朝夕の空に秋の色を感じとれるようになります。
秋から、新しいことにチャレンジされるという方も多いのではないでしょうか？
そんな時、『Ｔｈｅ Ｄｏｏｒ』は、オススメＣＤの一つです。
様々な問題に直面するとき、そこから逃げることなく正面から向き合い、
そこにフォーカスをあてることによって、解決策やひらめきがやってくるキッカケとなることでしょう。
「直感」のセンスアップのサポートに、ぜひ！！

沼田智子  

ほとんど運動というものをしたことがない私は、
歩くならちゃんと歩かないと、身体が悪くなるかも、
と思ってちょっと調べてみました。

コアストレッチウォーキング：
参考にしたサイト：静岡県総合健康センター コアストレッチウォーキング
ここの動画をまず参考にしました。

さらに、いろいろなサイトを渡り歩いて、
「正しい歩き方がわかる 楽しい健康ウォーキング入門」という本を購入。
しばらくしてから、さらに、「からだが変わる体幹ウォーキング」という本を購入。

少しずつ身体全体で歩く感じをつかみつつあります。

なんとなく気を付けていること。
１．頭は上から糸で吊されているような感覚で（2～30年前にアレクサンダー・テクニークをやっている知人に教えてもらったのと同じだな）
２．足を前に出して動き始めるのではなく、身体を前傾した結果として、自然と足が前に出るように動く
３．腕を後ろに引くと足が自然に前にでる
４．体幹と足、腕が一体となった感覚で大きく動く

でもこれを書くために、コアストレッチウォーキングをググったら、
自分の理解してたのとだいぶ違うような気もしてきた・・・

公園からの景色です。下に見えているのが琵琶湖で、湖畔からここまで歩いてあがってきます。


いつも訪れる神社はさらにその上に。階段の途中から撮った写真です。
これから先（写真とは反対側）、神社まではヘッドホンを外して歩きます。


気持ちよい空気が流れ出すところ。神社の近くに小さな滝があります。
左下の奥の方にもさらに下流の小さな滝というか水の流れが・・・見えないですね（笑


トウカエデと書いてあります。トウカエデって糖カエデ？
だとしたら、カナダ名物メイプルシロップが、木の幹に傷を付けたら出てくるのかな？


木の幹も体幹？

ということで、無理矢理の幹つながり、お粗末様でした。

酒井章宏  

はじめまして！

8月からWEB担当を務めさせていただいております
川辺と申します。

何がありましたら私の方にも
遠慮なくおっしゃってください。

今後は皆さんにより快適に弊社サイトを
楽しんでいただけるよう
精一杯お手伝いいたしますので、
どうぞよろしくお願いします！

川辺貴子
  

８月７・８日、東京で癒しフェアに出展いたしました！



沢山の方に来ていただき、今までにないくらい大反響でした。



無料体験コーナーではなが～い列ができました・・





参加いただいたヒッポウさん　お疲れ様でした。

休憩が取れないこともあり、大変でしたが

一生懸命セッションをしていただき

ありがとうございました！


また来年、さらにバージョンアップして出店出来るように

がんばります

来ていただいたお客様ありがとうございました！

小向  

8月7日（土）、8日（日）と、東京ビッグサイトで開催された

癒しフェアに出展しました！

おかげさまで、RFS研究所ブースは

過去最高の盛り上がりになりました！

お忙しい中、ブースにお越しいただいたお客様、

お手伝いいただいたヒッポウさん、

本当にありがとうございました。

そして、お疲れ様でした。

　　藤本琳乃
  

前回の投稿で、新譜『運命を変える鍵』が“変わるんです”という

お話をさせていただきましたが、今回はその補足です。

“変わる”ということは、何かいままでとは違う状態になるということで、

それは往々にして、“出る”という表現があてはまるかもしれません。

何が出るかというと、人それぞれ。

笑い、涙、怒りといった感情だったり、

体調の変化だったり、環境の変化だったりします。

僕の場合、今回は感情のようです。

ものすごくわかりやすく出てきてます（笑）。

まわりに迷惑をかけることも多々あるかと思いますが、

それはそれ、周囲のみんなの大いなる愛に支えられて

なんとかやってこれています。

『積極的に愛を選択する』、『運命を変える鍵』を聴いて、

愛を恩返ししていきたいと思います。

　　吉田識人
  

朝イチで東京に行くときは、イデミに並んでケーキの取り置きをお願いした後・・・ラデュレへ♪
が定番になりつつあります。

誰もがマリーアントワネット気分になれる！？素敵な空間で、「いかにも」なクープ！

 
















大好きなイスパハン！
ラズベリー＆ローズペタルアイス♪どちらも遠慮なく個性発揮しているのが、好印象です。


今回の東京行きは、私の尊敬するシェフによる講演が含まれた、
国内産小麦支援セミナーの参加が目的でした。

「どうやって作るか」ではなく、まず「自分がどんなパンを作りたいか」が大切です。と、シェフ。

これはパン作り以外にもあてはまりそうな言葉、ですよね。

 

セミナー後は、友人と待ち合わせをして、シニフィアン・シニフィエへ。

志賀シェフワールド満喫の一日♪

志賀シェフのパンについては、多くは語りません。このすばらしさ！とてもとても語れません（笑）

 

今回は時間的にイデミ以外のパティスリー訪問は諦めていたのですが、

知人がエーグル、ヴァンソンのケーキを抱え、夕方、駅まで駆けつけてくれました！！

 

















最も素晴らしかったのはヴァンソンの「タルト・オ・スリーズ」

 

このチェリーの盛りっぷり！中には、焼きこまれたチェリーも！！

トップのチェリーは、種が抜かれ、そこにカスタードが☆☆☆

な、なんて手間なことを～！！！（嬉しい叫び）

キルシュの効かせっぷりも、期待を裏切りません！

 

この日は、とても特別な出会いもありました。

主催スタッフの方から、あるサイトでの私の個人記事をご覧くださったという、
セミナーに参加されていた小麦生産者の方をご紹介いただき、
その方から、とても嬉しいお言葉をいただきました。

ほんの些細な、どんな小さなことでも、誠実に心をこめることで、
めぐりめぐって、誰かの幸せを紡ぐ一端となれるのかもしれません。

また、そんな大げさなものでなくても、誰かの心に、
一瞬でもあたたかな風を運ぶことができるのかもしれません。

そして、それはいつか、間違いなく、自分をも幸せにすることになるのですね。

まだまだ学びの途中、至らないことばかりですが、
悔むよりも向上を、お詫びすること以上に感謝をもって、

皆様からお寄せいただきますお声に、お応えできますよう励ませていただきます！

 

沼田智子